ブロッコリーは小房に分け、さっとゆでる。カラーピーマンは乱切りにする。 2 フライパンに油を熱し、ほたてとカラーピーマン、ブロッコリーの順に入れて炒める。 もやし; 作り方 準備 もやしはひげ根を取り除いておきます。 1 ブロッコリーは小房に切り分けます。 2 お湯を沸騰させた鍋に塩、1を入れ、やわらかくなるまで中火で2分程ゆで、湯切りをします。 3 耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで1分程加熱します茎は、まず、いちばん下の堅い部分を1cmほど切り落とします。 次に、房と茎を切り分けてから、茎を立てて置き、包丁でまわりを削り落とすようにして、皮を厚めにむきます。 さらに柔らかい中心部を、縦に幅3～4mmに切ればOK。 フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ブロッコリーを入れてさっと炒める。 塩少々をふって混ぜ、全体に油が回ったら、水1/2
鶏胸肉とブロッコリーの茎のもやし炒め 節約ダイエットおかず レシピ 作り方 筋肉料理研究家ryotaのレシピブログ
